《体坛秘史：肝王》是ESPN《体坛秘史》系列中一部聚焦网络健身红人布莱恩·约翰逊的纪录片。他以“肝王”之名在社交媒体走红，视频中他生吃牛肝、生肉甚至动物睾丸，宣称这种极端饮食法能激发原始力量，并借此建立起庞大的营养补充剂商业版图。然而，影片并未止步于猎奇画面。导演深入挖掘约翰逊的成长经历、商业运作与争议事件，包括他因非法类固醇交易入狱的过往，以及他如何利用网络流量将争议转化为财富。通过采访本人、亲友、批评者与医学专家，纪录片呈现了一个精心打造的人设与真实自我之间的巨大裂缝。本片不仅记录了一个健身网红的崛起与争议，更探讨了社交媒体时代，极端内容如何被算法与商业利益共同推上神坛。肌肉或许是真的，但“肝王”的传奇，远比他生吃的肝脏更加复杂难辨。