《猎户夫君，别躲了》是一部古风甜宠短剧，讲述现代女孩林晚意外穿越到古代偏远山村，醒来便被告知已嫁给村里沉默寡言的猎户沈砚。新婚之夜，沈砚却躲进深山不肯回家，林晚哭笑不得，只得独自面对陌生的环境和村民的议论。为了生存，林晚利用现代知识改善生活，从制作简易工具到种植蔬菜，逐渐让破旧的小屋焕发生机。沈砚虽表面冷漠，却默默在暗处保护她，为她驱赶野兽、修补屋顶。一次意外中，林晚为救沈砚受伤，终于打破两人之间的隔阂。沈砚坦白自己因过往阴影不敢靠近她，而林晚用真诚与温暖治愈了他的心。此后，两人携手应对村中恶霸的刁难、自然灾害的考验，感情日渐深厚。剧集以轻松幽默的方式展现先婚后爱的甜蜜日常，同时穿插悬疑线索，揭示沈砚神秘的身世背景。最终，林晚选择留在这个时代，与沈砚共同守护家园，谱写一段跨越时空的浪漫恋歌。