《一部关于糖的电影》是一部以亲身实验为核心的澳大利亚纪录片。主演兼导演Damon Gameau多年来坚持无糖饮食，但为了即将出生的孩子，也为了弄清糖对人体健康的真正作用，他决定进行一次大胆的自我实验。在60天里，他每天摄入约40茶匙糖，相当于澳大利亚人均每日糖摄入量，但所有糖分都来自被认为“健康”的低脂食品，如风味酸奶、果汁和麦片。实验期间，他保持与之前相同的运动量，并接受专业医疗团队的定期检测。结果令人震惊：他的体重、腰围、血压和血脂迅速上升，情绪波动加剧，甚至出现脂肪肝迹象。影片通过生动的动画和专家访谈，揭示了糖在体内的代谢过程，以及食品工业如何通过营销掩盖真相。这部纪录片不仅记录了一次身体实验，更是一次对现代饮食观念的深刻反思，提醒观众重新审视日常食品中的隐形糖分。