《水与糖：摄影家卡洛·迪·帕尔马的生活与色彩》是一部致敬意大利电影摄影大师卡洛·迪·帕尔马的纪录片。他曾在维斯康蒂、安东尼奥尼、伍迪·艾伦等导演的杰作中掌镜，从《红色沙漠》的工业色块到《汉娜姐妹》的温暖纽约，迪·帕尔马用镜头调和“水与糖”——现实与诗意、冷峻与柔情。影片通过未公开的档案、片场花絮及同行访谈，追溯他从新现实主义助理到国际巨匠的历程，展现他如何让色彩参与叙事，赋予画面情绪与记忆。导演法森以细腻笔触，还原这位“光的诗人”对电影视觉语言的革命性贡献，以及他与伍迪·艾伦长达十余年的默契合作。这不仅是一部传记，更是一堂关于观看与感受的大师课。