《守护甜心！》讲述了圣夜学园小学生日奈森亚梦的成长故事。亚梦因不善表达而被误传为棘手人物，外表酷毙火辣的她内心其实怯弱，常以毒舌掩饰真实情感。她渴望改变自己，向“守护灵”祈求勇气，没想到第二天床上竟出现三只守护蛋，孵化出名为“守护甜心”的小精灵。这些守护甜心分别代表亚梦理想中的不同自我，帮助她面对校园生活中的种种挑战。随着剧情推进，亚梦结识了守护者组织的伙伴，也逐渐理解守护甜心与心灵之蛋的意义。作品围绕自我认同、友情与成长展开，用奇幻设定呈现少年少女正视内心、勇敢改变的过程，风格轻松温暖，兼具校园日常与魔法冒险元素。